Santar és una antiga freguesiaportuguesa del municipi de Nelas, amb 12,47 km² d'àrea i 1.042 habitants (en el cens del 2011). La densitat poblacional n'era de 83,6 hab/km². Esdevingué vila pel decret núm. 15128 de 21 de març del 1928, que també conferiu el mateix estatut a la freguesia de Canas de Senhorim, al mateix municipi. A més de la localitat de Santar, integren l'antiga freguesia els llogarets de Casal Sancho i Fontanheiras.
Fou agregada en la reorganització administrativa del 2012-2013 al territori de la Unió de Freguesies de Santar i Moreira.[1]