Discussió:Garnatxa
La garnatxa no és un tipus de raïm també ? 82.41.77.98 18:19 6 oct, 2004 (UTC)
Garnatxa...no és Giró[modifica]
No vull ser molt agosarat però crec que el Giró de Mallorca i la garnatxa no són la mateix cosa. De fet, ens van explicar a un celler mallorquí (Can Majoral) que el giró, tant el blanc com el negre, eren autòctons. Ara bé, el Manto Negre reeïx que tothom el "comunica" com a autòcton i tots els viticultors coincideixen a dir en un pla una mica murri que no deixa de ser una Granatxa negra una mica rústica... però una garnatxa al cap i a la fi. Contrasteu-ho si us plau. Mercès!
= Nom autèntic[modifica]
DCVB: "vernatxa ve de l'it. 'vernaccia', nom d'una classe de raïm i d'un vi. La forma vernaça o vernassa és més netament catalana i sembla venir directament del llatí hibernācĕa, ‘hivernal’."