Rhodotorula

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Infotaula d'ésser viuRhodotorula Modifica el valor a Wikidata

Rhodotorula mucilaginosa Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegneFungi
ClasseMicrobotryomycetes
OrdreSporidiobolales
FamíliaSporidiobolaceae
GènereRhodotorula Modifica el valor a Wikidata
F.C.Harrison, 1927
Tipus taxonòmicRhodotorula glutinis Modifica el valor a Wikidata

Rhodotorula és un llevat pigmentat que forma part del fílum Basidiomycota, és fàcilment distingible pel fet de formar colònies de color vermell/taronja (Rhodo vol dir vermell en grec) quan creix en agar SDA. El color de la colònia pot variar.

Els cultius de Rhodotorula serveixen per produir bioproteïnes. El contingut de nitrogen d'aquests llevats en estat sec és de l'1% molt lluny del 14% de la majoria d'altres bacteris cultivats.[1]

Taxonomia[modifica]

Enllaços externs[modifica]

Notes[modifica]

  1. Postgate, John: "The Outer Reaches of Life", page 132-134. Cambridge University Press, 1994