És un edifici en part renaixentista, barroc i neogòtic. Una nau amb capelles. Al costat de l'epístola, dues grans capelles cupulades i una altra de trams quadrats. Hi ha un campanar massís amb escala bretizoïdal interior.
El carrer de Sant Pau es coneixia el 1495 com carrer de Malcunyat, però el 1648 ja portava el nom de "carrer detras la Iglesia"; per tant, l'obra de l'església ha de posar-se entre aquestes dues dates, o sia entre principis del segle xvi i primera meitat del XVII. Ha sofert reformes el segle xviii, i fou restaurada després del 1939.
«Santa Maria de Cambrils». Inventari del Patrimoni Arquitectònic de Catalunya. Direcció General del Patrimoni Cultural de la Generalitat de Catalunya. [Consulta: 28 abril 2012].
