Resultats de la cerca
Els carquinyolis o carquinyols són bescuits dolços típics de Catalunya, les Balears, el País Valencià, l'Aragó, Occitània, Sicília i la Toscana (cantuccini)...3 Ko (306 paraules) - 09:01, 23 ago 2023
Els bescuits en la cuina turca són l'etimek, el peksimet, el gevrek i la galeta, tots bescuits durs sense llevat (i ‘cuits dues vegades') tal com indica...4 Ko (449 paraules) - 08:22, 22 ago 2023
El bescuit de mar o galeta de mar és una mena de pa adaptat a les necessitats de conservació dels vaixells antics. Bàsicament es tractava d'un pa poc fermentat...34 Ko (3.546 paraules) - 11:03, 17 gen 2024
Els crostons són trossos petits de pa fregit i cruixent. Es fan servir per acompanyar sopes, purés i el gaspatxo. També es poden utilitzar per fer amanides...1 Ko (139 paraules) - 08:36, 22 ago 2023
El bescuit és un pa de motlle cuit dues vegades al forn, la segona tallat a llesques, per tal d'obtenir una millor conservació. La paraula bescuit, en...3 Ko (286 paraules) - 08:21, 22 ago 2023
Biscotti (/bɪˈskɒti/ ; Italià: [biˈskɔtti] ; anglès: biscuits ), coneguts també com cantucci ( [kanˈtuttʃi] ), són uns biscotti italians d'ametlla originaris...19 Ko (2.067 paraules) - 10:22, 10 març 2024
Un bescuit, a la majoria dels països, és un producte alimentari amassat i cuit dues vegades a base de farina, la segona fornejada feta a foc lent. Els...28 Ko (3.066 paraules) - 13:12, 3 març 2024- La següent és una llista de bescuits o aliments que s'han fornejat dues vegades. L'enfornat és un mètode de cocció d'aliments amb calor sec prolongat que...13 Ko (377 paraules) - 04:10, 26 abr 2024
El pa de gingebre[cal citació] (dit també pa d'espècies[cal citació] que no s'ha de confondre amb el pa d'espècies) és una espècie de bescuit o galeta...2 Ko (279 paraules) - 04:43, 11 maig 2024
