Vés al contingut

Percolació

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure

La percolació és un procés físic crític que descriu per a un sistema, una transició d'un estat cap un altre.

En física, química i ciència dels materials, la percolació tracta dels moviments i filtració dels fluids a través de materials porosos.

En matemàtica existeix la teoria de la percolació que és un estudi probabilísitc que s'ha aplicat a la física, ciència dels materials, geografia i economia entre d'altres.

En edafologia la percolació és l'escorrement de l'aigua dins el sòl sota l'efecte de la gravetat. La Llei de Darcy descriu el vincle entre l'alçada de l'aigua i la velocitat de percolació, per exemple en el cas d'una aigua de superfície que alimenta una capa freàtica.

L'ecologia del paisatge s'interessa per la capacitat de les espècies i els individus per desplaçar-se per l'espai cosa que necessita mesurar la connectivitat ecològica i taxes de migració o dispersió associades a comportaments complexes i clima.

En la vida quotidiana una de les formes de prendre begudes de cafè o el te és a través de la percolació on el solvent és l'aigua, la substància permeable el cafè molt i els constituents solubles els compostos químics que donen el color, el gust i l'aroma.

Referències

[modifica]

Enllaços externs

[modifica]