Discussió:Catània (dolç)

El nom de la pàgina hauria d'estar en singular.

He modificat el "recomanable" per "habitual" ("És habitual consumir-les acompanyades amb alguna beguda alcohòlica...") per evitar "recomanar" el consum d'alcohol. Lligalletres (disc.) 15:41, 26 abr 2018 (CEST)

Origen i creador

Bon dia,

Buscava informació sobre l'origen de les catànies (el dolç vilafranquí). L'article és il·lustrador, però al portal de turisme de la Generalitat expliquen una història completament diferent (i bastant simplota): http://www.catalunya.com/catania-23-1-1320?language=es

Com podem dirimir quina és la bona?

Gràcies!

La casa Cudié fa anys que intenta reclamar la paternitat de les catànies. Fins i tot van intentar reescriure la història a la Viquipèdia. Hi ha 2 problemes: per una banda la seva versió no s'ha escrit en cap font fiable. I de l'altra hi ha el fet que vulguin amagar una part de la història. Jo he sentit dir que l'avi Cudié va treballar al forn Trens; i he llegit a la font citada que la catània ja existia els anys 30s, i de fet el nom li ve de cal Catani. Sembla que la patent la tenen els Cudié, però això no dóna dret a inventar-se res.Galazan (disc.) 18:25, 10 gen 2019 (CET)