Discussió:Cerveses artesanes dels Països Catalans
Aquesta i altres pàgines de la categoria "cervesa artesana" haurien de reordenar-se convenientment.[modifica]
La "revolució de les cerveses artesanes"[1] va originar-se als païssos anglosaxons i ja s'ha estès pel món. Catalunya ha estat un referent tant a Espanya com a Europa en la introducció d'aquesta subcultura. El moviment al voltant d'aquest producte no és només una tendència de consum sino una expressió cultural que cada cop té més referències bibliogràfiques i acadèmiques. Caldria, en la meva opinió, ordenar adecuadament tota la informació que hi té a veure, des d'estils de cervesa, ordenar cronològicament les marques nascudes entre el 2000 i el 2020, els òrgans reguladors i els gremis, les fires i extraure de la wikipedia anglesa expressions i costums ja arrelats a casa nostra com "homebrewing", "gypsy brewing / nòmades" etc. Ara mateix, la wikipedia en castellà encara està lluny de reflectir aquesta realitat social comparativament amb la anglesa. Desperta eivissa (disc.) 11:20, 14 abr 2020 (CEST)
- ↑ PÉREZ, GORKA «Llega la revolución de las cervezas artesanales» (en castellà). El País [Madrid], 30-08-2011. ISSN: 1134-6582.