Enzims degradatius

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Infotaula d'enzimEnzims degradatius

Un enzim degradatiu és un enzim (en un sentit més ampli una proteïna) que degrada molècules biològiques. Alguns exemples d'enzims degradatius són:

Referències[modifica]

  1. Svendsen A «Lipase protein engineering» (en anglès). Biochim Biophys Acta, 1543, 2, 2000, pàg. 223–228. DOI: 10.1016/S0167-4838(00)00239-9. PMID: 11150608.
  2. «Mechanism of Carbohydrase Action» (en anglès). Science, 125, 3236, 1957, pàg. 12–15. DOI: 10.1126/science.125.3236.12.
  3. Hedstrom L. Serine Protease Mechanism and Specificity, (en anglès) Chem. Rev. 2002, 102, 4501-4523