Vés al contingut

Resultats de la cerca

  • Miniatura per Döner
    Döner (turc) és una variant de kebab típica de la gastronomia turca comunament trobat a tot Turquia i regions veïnes, i que consisteix en fines làmines...
    5 Ko (541 paraules) - 15:14, 12 nov 2023
  • Miniatura per Kokoreç
    El Kokoreç (del turc, denominat κοκορέτσι o kokoretsi en grec) és un plat típic de la cuina dels Balcans i que consisteix en intestins d'ovella o de xai...
    2 Ko (130 paraules) - 09:27, 20 ago 2022
  • Miniatura per Balık-ekmek
    Balık-ekmek és un menjar de carrer molt típic de Turquia. Es tracta d'un filet de peix frit o fet a la graella i servit entre les dues parts d'un pa. La...
    3 Ko (368 paraules) - 13:25, 17 feb 2024
  • Miniatura per Kumru
    Kumru és una varietat d'entrepà turc, de la Regió de l'Egeu de Turquia, especialment d'Esmirna i voltants. S'elabora amb el pa especial anomenat també...
    2 Ko (177 paraules) - 20:45, 7 feb 2023
  • Goralı és un petit restaurant de menjar ràpid (büfe) establert a Ankara el 1945 i després traslladat a Istanbul el 1961, famos pel sandvitx epònim de salsitxa...
    2 Ko (283 paraules) - 10:38, 25 juny 2023