Vés al contingut

Resultats de la cerca

  • Miniatura per Hot pot
    El Hot pot o calder mongol, o de manera menys comuna anomenat fondue xinesa, es refereix a diverses varietats xineses denominades literalment a Àsia "menjar...
    3 Ko (438 paraules) - 16:00, 18 feb 2023
  • Miniatura per Gastronomia de Pequín
    La gastronomia de Pequín (anomenada en xinès: 京菜 o també 北京菜) és un conjunt d'estils i costums culinaris procedents de la regió de Pequín, a la Xina del...
    6 Ko (787 paraules) - 19:45, 21 des 2023
  • Miniatura per Sopa agrepicant
    Per sopa agrepicant s'entén un tipus de sopa comuna a diverses tradicions culinàries asiàtiques, que conté ingredients que la fan picant i agra. Pot usar-se...
    2 Ko (191 paraules) - 14:41, 13 ago 2023
  • Miniatura per Chatang
    El chatang (xinès tradicional: 茶汤, xinès simplificat: 茶汤, pinyin: chátāng, literalment 'sopa de té'), o mush de farina condimentada, és un tipus de farro...
    6 Ko (848 paraules) - 16:56, 15 març 2024
  • Miniatura per Douzhi
    El douzhi (豆汁; en pinyin: dòuzhī) o llet de fesol xinès és un plat de la cuina pequinesa. És semblant a la llet de soia, però fet amb fesol xinès. És un...
    632 octets (55 paraules) - 16:56, 15 març 2024