Epímer: diferència entre les revisions

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Contingut suprimit Contingut afegit
m r2.7.1) (Robot afegeix: gl:Epímero
m r2.7.1) (Robot afegeix: ko:에피머
Línia 28: Línia 28:
[[it:Epimero]]
[[it:Epimero]]
[[ja:エピマー]]
[[ja:エピマー]]
[[ko:에피머]]
[[ms:Epimer]]
[[ms:Epimer]]
[[nl:Epimeer]]
[[nl:Epimeer]]

Revisió del 03:11, 3 gen 2013

A química, un epímer és un estereoisòmer d'un altre compost que té una configuració diferent en només un sol dels seus centres estereogènics.[1] Quan s'incorpora un epímer a una estructura en anell, és anomenat anòmer. Els epímers es donen amb freqüència en les carbohidrats, per exemple la D-glucosa i la D-manosa es diferencien en el C2, el primer àtom de carboni quiral, per tant són epímers en el C2.

D-glucosa
D-glucosa
D-manosa
D-manosa
D-glucosa D-manosa

Referencies