Hidròlisi: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Robot modifica: ro:Reacția de hidroliză |
m Robot afegeix: ht:Idwoliz |
||
Línia 31: | Línia 31: | ||
[[fr:Hydrolyse]] |
[[fr:Hydrolyse]] |
||
[[he:הידרוליזה]] |
[[he:הידרוליזה]] |
||
[[ht:Idwoliz]] |
|||
[[id:Hidrolisis]] |
[[id:Hidrolisis]] |
||
[[io:Hidrolizo]] |
[[io:Hidrolizo]] |
Revisió del 15:47, 27 jul 2010
La hidròlisi és una reacció química, que trenca enllaços entre biomolècules. Consisteix en agregar una molècula d'aigua a l'enllaç fent que passi de ser una molècula determinada a una més petita de la mateixa categoria.
Tipus d'enllaços:
- O-Glucosidric,
- N-Glucosidric,
- Peptídic,
- Éster,
- I molts més
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Hidròlisi |