Estalvi (estri)

De Viquipèdia
Salta a: navegació, cerca
Un estalvi a sobre d'unes estovalles

Un estalvi és un estri que es col·loca a sota de les olles, cassoles i altres recipients calents quan es treuen a taula per evitar que cremin o embrutin les estovalles o la taula.[1] [2]

Poden ser de qualsevol material resistent a la calor, com ara ceràmica, metall, fusta o fibres vegetals.

Referències[modifica | modifica el codi]

  1. «Estalvi». Diccionari de la llengua catalana de l'IEC. Institut d'Estudis Catalans.
  2. Alcover, Antoni M.; Moll, Francesc de B. «Estalvi». A: Diccionari català-valencià-balear. Palma: Moll, 1930-1962. ISBN 8427300255.