Garbell
Un garbell, crivell o sedàs i cernedor(a) o passador(a) és un estri destinat a separar materials segons la seva grandària. La forma més perfeccionada, que s'utilitza actualment en els laboratoris, és una bateria de garbells metàl·lics cadascun disposat l'un sobre l'altre de manera que l'espai de pas disminueix progressivament des del garbell de dalt fins al de baix. Es posa la mostra al garbell superior i se sacseja tota la bateria manualment o de forma mecànica. Les diverses fraccions de la mostra resten separades a cadascun dels garbells i així les impureses es poden classificar per la seva mida.
El cernedor o la cernedora és pròpiament, el bastiment damunt el qual es fa anar i venir el sedàs per a cendre la farina.
Sinònims[modifica]
Al costat de sedàs, hi ha alguns termes sinònims o relacionats: erer[1] garbell,[2] porgador,[3][4] crivell, cernedor, cernedora, juller, passador, passadora, tamís, triapedres...
-
Garbell al museu Etnològic del Castell de Guadalest -
-
Vegeu també[modifica]
Referències[modifica]
- ↑ DCVB: Erer.
- ↑ Ramón Cabrera. Diccionario de etimologías de la lengua castellana, publ, por J.P. Ayegui, 1837, p. 332–.
- ↑ Núria Vilà. Estudi del vocabulari de les eines agrícoles a la comarca del Baix Camp. Institut d'Estudis Catalans, 1991, p. 133–. ISBN 978-84-7283-184-1.
- ↑ Capitols per lo exercici de la jurisdicció del Magnifich Mostesaph decretats per Su Illustrissima del Señor Virrey á XXXI agost de MDCLXXVIII a petició de Su Señoria dels Ilustres ... Jurats de la Universidat, Ciutat y Regne de Mallorca: van añadits á la fi varios autos del Real Acuerdo y altres providencias. corregits y reimpresos en la Imprenta Real, 1796, p. 40–.
