Jura (formatge)
Aparença
Aquest article o secció no cita les fonts o necessita més referències per a la seva verificabilitat. |
Tipus | formatge de pasta premsada cuita i formatges suïssos |
---|---|
Origen | |
Regió | Districte de Franches-Montagnes |
País | Suïssa |
Localització | |
Característiques | |
Origen de la llet | Vaca |
Pasteuritzat | No |
Textura | Dura |
Ingredients | llet de vaca |
El jura és un formatge suís de pasta premsada cuita a base de llet de vaca i que es fa al districte de Franches-Montagnes, cantó del Jura.