Jura (formatge)
Aparença
|
|
Aquest article o secció no cita les fonts o necessita més referències per a la seva verificabilitat. |
| Tipus | formatge de pasta premsada cuita i formatges suïssos |
|---|---|
| Origen | |
| Regió | Districte de Franches-Montagnes |
| País | Suïssa |
| Localització | |
| Característiques | |
| Origen de la llet | Vaca |
| Pasteuritzat | No |
| Textura | Dura |
| Ingredients | llet de vaca |
El jura és un formatge suís de pasta premsada cuita a base de llet de vaca i que es fa al districte de Franches-Montagnes, cantó del Jura.