Lipoxigenasa

De Viquipèdia
Jump to navigation Jump to search
Lipoxigenasa
Identificadors
Símbol ?
Pfam PF00305
InterPro IPR013819
PROSITE PDOC00077
SCOP 2sbl
OPM family 87
OPM protein 2p0m

Les Lipoxigenases són una família d'enzims que contenen ferro i catalitzen la dioxigenació d'àcids grassos poliinsaturats en els lípids que contenen una estructura cis,cis-1,4- pentadiè. La seva catàlisi és segons la següent reacció :

Àcid gras + O2 = hidroperòxid d'àcid gras

Les lipxigenases es troben en plantes, animals i fongs. Els productes de les lipoxigenases estan involucrats en diverses funcions cel·lulars.

Funció biològica i classificació[modifica]

Aquests enzimssón més comuns en plantes implicades en diversos aspectes de la fisiologia vegetal incloent el creixement i el desenvolupament, la resistència a les plagues, la senescència i la resposta a les ferides.[1] En els mamífers un gran nombre d'isozims de lipoxigenases estan involucrats en el metabolisme d'eicosanoids (com les prostaglandines, leucotriens i eicosanoids no clàssics.[2]

Classificació bioquímica[modifica]

EC 1.13.11.12 lipoxigenasa (linoleat:oxigen 13-oxidoreductasa) linoleat + O2 = (9Z,11E,13S)-13-hidroperoxioctadeca-9,11-dienoat
EC 1.13.11.31 araquidonat 12-lipoxigenasa (araquidonat:oxigen 12-oxidoreductasa) araquidonat + O2 = (5Z,8Z,10E,12S,14Z)-12-hidroperoxicosa-5,8,10,14-tetraenoat
EC 1.13.11.33 araquidonat 15-lipoxigenasa (araquidonat:oxigen 15-oxidoreductasa) araquidonat + O2 = (5Z,8Z,11Z,13E,15S)-15-hidroperoxicosa-5,8,11,13-tetraenoat
EC 1.13.11.34 araquidonat 5-lipoxigenasa (araquidonat:oxigen 5-oxidoreductasa) araquidonat + O2 = leucotrien A4 + H2
EC 1.13.11.40 araquidonat 8-lipoxigenasa (araquidonat:oxigen 8-oxidoreductasa) araquidonat + O2 = (5Z,8R,9E,11Z,14Z)-8-hidroperoxicosa-5,9,11,14-tetraenoat

La lipoxigenasa 1 de la soia mostra l'efecte isòtop quinètic (KIE) sobre kcat (kH/kD).[3] per això, la lipoxigenasa de la soia serveix de prototip per reaccions catalitzades per enzims en tunelació d'hidrogen.

Les proteïnes humanes de la família lipoxigenasa inclouen ALOX12, ALOX12B, ALOX12P2, ALOX15, ALOX15B, ALOX5 i ALOXE3.

Referències[modifica]

  1. Vick BA, Zimmerman DC «Oxidative systems for the modification of fatty acids». , 9, 1987, pàg. 53–90. DOI: 10.1016/b978-0-12-675409-4.50009-5.
  2. Needleman P, Turk J, Jakschik BA, Morrison AR, Lefkowith JB «Arachidonic acid metabolism». Annu. Rev. Biochem., 55, 1986, pàg. 69–102. DOI: 10.1146/annurev.bi.55.070186.000441. PMID: 3017195.
  3. Hu S1, Sharma SC, Scouras AD, Soudackov AV, Carr CA, Hammes-Schiffer S, Alber T, Klinman JP. (2014). "Extremely elevated room-temperature kinetic isotope effects quantify the critical role of barrier width in enzymatic C-H activation". JACS 136 (23):8157-60.

Enllaços externs[modifica]