Mar i muntanya

De Viquipèdia
Salta a: navegació, cerca
Infotaula de menjarMar i muntanya
Mar i muntanya de peus de porc i bogavant.jpg
Mar i Muntanya de peus de porc i bogavant
Detalls
Tipus plat
Modifica dades a Wikidata

Mar i muntanya és un plat típic de les terres de la Costa Brava que, com son nom indica, combina elements típics de la cuina de muntanya amb els propis de la de zones costaneres.[1] Aquest plat té una dificultat mitjana d'elaboració, el seu temps de cocció és d'una hora i mitja aproximadament.

Referències[modifica]

  1. «Mar i muntanya» (en català). La cuina de sempre. [Consulta: 15 setembre 2030].

Enllaços externs[modifica]