Mill africà

De Viquipèdia
Jump to navigation Jump to search
Infotaula d'ésser viuMill africà
Eleusine coracana
Finger millet grains of mixed color.jpg
Llavors de colors mesclats.
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegnePlantae
OrdrePoales
FamíliaPoaceae
GènereEleusine
EspècieEleusine coracana
Gaertn.
Nomenclatura
Basiònim Cynosurus coracanus Tradueix
Modifica les dades a Wikidata

Mill africà (Eleusine coracana, també conegut kannada o dagusa i en anglès com finger millet), és una espècie de cereal cultivat a les zones àrides africanes o asiàtiques. És originari de l'altiplà d'Etiòpia[1] i va ser introduït fa uns 4.000 a l'Índia. A l'Himàlaia el seu cultiu es fa fins als 2.300 m d'altitud.

Mill africà

És una planta rica en l'aminoàcid metionina que compensa la mancança que en teen altres plantes cultivades com l'arròs i el moresc.

Referències[modifica]

  1. A.C. D'Andrea, D.E. Lyons, Mitiku Haile, E.A. Butler, "Ethnoarchaeological Approaches to the Study of Prehistoric Agriculture in the Ethiopian Highlands" in Van der Veen, ed., The Exploitation of Plant Resources in Ancient Africa. Kluwer Academic: Plenum Publishers, New York, 1999.

Enllaços externs[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Mill africà Modifica l'enllaç a Wikidata