Vés al contingut

Notofagina

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Infotaula de compost químicNotofagina
Substància químicatipus d'entitat química Modifica el valor a Wikidata
Massa molecular436,136946968 Da Modifica el valor a Wikidata
Trobat en el tàxon
Estructura química
Fórmula químicaC₂₁H₂₄O₁₀ Modifica el valor a Wikidata
SMILES canònic
Model 2D
O=C(C1=C(O)C=C(O)C(=C1O)C2OC(CO)C(O)C(O)C2O)CCC3=CC=C(O)C=C3 Modifica el valor a Wikidata
SMILES isomèric

C1=CC(=CC=C1CCC(=O)C2=C(C=C(C(=C2O)[C@H]3[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O3)CO)O)O)O)O)O)O Modifica el valor a Wikidata
Identificador InChIModel 3D Modifica el valor a Wikidata

La notofagina és una dihidroxicalcona. És un glucòsid amb floretina

enllaçada de carboni a carboni. Hom pot trobar en el rooibos (Aspalathus linearis) i en el faig vermell de Nova Zelanda Nothofagus fusca.[1][2] És un antioxidant fenòlic.

Referències

[modifica]
  1. Bramati L, et al. «Quantitative Characterization of Flavonoid Compounds in Rooibos Tea (Aspalathus Linearis) by LC-UV/DAD» (en anglès). Journal of Agricultural and Food Chemistry, 50, 20, 2002, pàg. 5513–5519. DOI: 10.1021/jf025697h. PMID: 12236672.
  2. Hillis, W.; Inoue, T. «The polyphenols of Nothofagus species - II. The heartwood of Nothofagus fusca» (en anglès). Phytochemistry, 6, 1967, pàg. 59–67. DOI: 10.1016/0031-9422(67)85008-8.