Panellet de llavor de lotus

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula de menjarPanellet de llavor de lotus
Pinkbun.jpg
Origen
País d'origen República Popular de la Xina
Detalls
Tipus dolç enrotllat i aliment
Ingredients principals llevadura
Modifica les dades a Wikidata

El panellet de llavor de lotus o pastís de llavor de lotus és un pastís xinès present a Hong Kong, Taiwan i la Xina. Pot classificar-se com un dim sum, encara que no ho siga exclusivament. Com el pastís té diverses aparences diferents, la massa canvia segons la qual es desitge obtenir. Sol preparar-se amb ingredients semblants al del cha siu baau.