Usuari:P.moraleda/proves
TARRIDES (El Prat de LLobregat)[modifica]
Història[modifica]
Abans d’entrar a Cal Pere Tarrida un detall ja ens avisa que a dins ens trobarem amb molta història[1]. Una branca de pi penja del balcó que hi ha sobre la porta d’aquesta casa que era una antiga masia al nucli antic del Prat de Llobregat.
L'entitat[modifica]
En Pere Tarrida provenia d’una família de Guardiola de Font-rubí, com que no era l’hereu va tenir que buscar-se la vida fora del poble. Visitant un company de mili , que era del Prat, l’atzar va propiciar que es fes càrrec d’una taverna del poble i més tard a l’any 1924 , va passar a ocupar l’establiment actual, que ja era taverna des del segle XI.
Bodega[modifica]
Barcelona
Hospitalet
Gavà
En Pere Tarrida provenia d’una família de Guardiola de Font-rubí[2], com que no era l’hereu va tenir que buscar-se la vida fora del poble. Visitant un company de mili , que era del Prat, l’atzar va propiciar que es fes càrrec d’una taverna del poble i més tard a l’any , va passar a ocupar l’establiment actual, que ja era taverna des del segle XIX.
Imprescindible[modifica]
Neveres amb portes de fusta i tiradors metàl.lics[3].
Vermut de la casa
Berberetxos i anxoves amb salsa de la casa. Altres tapes tipus seitó, cap i pota, olives i similars tradicionals.