Usuari:Jorgemadpar/proves: diferència entre les revisions
Cap resum de modificació |
|||
Línia 1: | Línia 1: | ||
== Producció i consumició == |
== Producció i consumició == |
||
Els principals productors de sidra a [[Europa]] són el [[Regne Unit]] i [[República d'Irlanda|Irlanda]], però també té importància a estats com [[Bèlgica]], [[Finlàndia]], [[França]], [[Alemanya]] i [[Espanya]]. Així mateix, els principals països consumidors són [[Regne Unit]], [[República d'Irlanda|Irlanda]] així com països del nord d’Europa ([[Finlàndia]], [[Lituània]] i [[Suècia]]). El consum de sidra en en els altres estats europeus és baix. |
Els principals productors de sidra a [[Europa]] són el [[Regne Unit]] i [[República d'Irlanda|Irlanda]], però també té importància a estats com [[Bèlgica]], [[Finlàndia]], [[França]], [[Alemanya]] i [[Espanya]]<ref name=":0">{{Ref-publicació|cognom=Teuber|nom=Ramona|article=Consumers' and producers' expectations towards geographical indications|publicació=British Food Journal|url=https://sci-hub.tw/10.1108/00070701111148423|volum=113|exemplar=7|data=2011-07-05|pàgines=900–918|doi=10.1108/00070701111148423|issn=0007-070X}}</ref>. Així mateix, els principals països consumidors són [[Regne Unit]], [[República d'Irlanda|Irlanda]] així com països del nord d’Europa ([[Finlàndia]], [[Lituània]] i [[Suècia]]).<ref name=":0" /> El consum de sidra en en els altres estats europeus és baix. |
||
Tot i això, el mercat de la sidra ha experimentat un augment considerable de creixement els darrers anys en alguns estats europeus. En concret, regions amb una gran tradició de producció de sidra, com [[Bretanya]] o [[Normandia|Normàndia]] a França o el [[País Basc]] o [[Navarra]] a Espanya han experimentat un repunt de la consumició de aquesta beguda. |
Tot i això, el mercat de la sidra ha experimentat un augment considerable de creixement els darrers anys en alguns estats europeus. En concret, regions amb una gran tradició de producció de sidra, com [[Bretanya]] o [[Normandia|Normàndia]] a França o el [[País Basc]] o [[Navarra]] a Espanya han experimentat un repunt de la consumició de aquesta beguda.<ref name=":0" /> |
||
Per regions, també destaquen [[Hessen]], [[Baviera|Bavaria]] o [[Baden-Württemberg]] a Alemanya. Tot i això, en Hesse, i en concret, la regió en torn [[Frankfurt del Main|Frankfurt]] va produir al any 2008 el 85% de la producció a tota Alemanya. Així mateix, Hessen consumeix deu vegades més sidra que els seus veïns. |
Per regions, també destaquen [[Hessen]], [[Baviera|Bavaria]] o [[Baden-Württemberg]] a Alemanya. Tot i això, en Hesse, i en concret, la regió en torn [[Frankfurt del Main|Frankfurt]] va produir al any 2008 el 85% de la producció a tota Alemanya. Així mateix, Hessen consumeix deu vegades més sidra que els seus veïns.<ref name=":0" /> |
||
Per altra banda, segons The European Cider & Fruit Wine Association, l’Europa és el principal consumidor de sidra al món, amb el 62% del volum consumit, seguit de [[Àfrica]] amb el 13%, [[Amèrica del Nord|Nord América]] amb el 11% i [[Austràlia]] amb el 8%. La resta de regions no arriben al 5% de consum mundial. |
Per altra banda, segons The European Cider & Fruit Wine Association, l’Europa és el principal consumidor de sidra al món, amb el 62% del volum consumit, seguit de [[Àfrica]] amb el 13%, [[Amèrica del Nord|Nord América]] amb el 11% i [[Austràlia]] amb el 8%. La resta de regions no arriben al 5% de consum mundial.<ref>{{Ref-web|url=aicv.org/file.handler?f=CiderTrends2018.pdf|títol=European Cider Trends 2018|consulta=|llengua=Anglès|editor=The European Cider & Fruit Wine Association|data=}}</ref> |
||
{| class="wikitable sortable" |
{| class="wikitable sortable" |
||
|+ |
|+ |
Revisió del 17:59, 7 oct 2018
Producció i consumició
Els principals productors de sidra a Europa són el Regne Unit i Irlanda, però també té importància a estats com Bèlgica, Finlàndia, França, Alemanya i Espanya[1]. Així mateix, els principals països consumidors són Regne Unit, Irlanda així com països del nord d’Europa (Finlàndia, Lituània i Suècia).[1] El consum de sidra en en els altres estats europeus és baix.
Tot i això, el mercat de la sidra ha experimentat un augment considerable de creixement els darrers anys en alguns estats europeus. En concret, regions amb una gran tradició de producció de sidra, com Bretanya o Normàndia a França o el País Basc o Navarra a Espanya han experimentat un repunt de la consumició de aquesta beguda.[1]
Per regions, també destaquen Hessen, Bavaria o Baden-Württemberg a Alemanya. Tot i això, en Hesse, i en concret, la regió en torn Frankfurt va produir al any 2008 el 85% de la producció a tota Alemanya. Així mateix, Hessen consumeix deu vegades més sidra que els seus veïns.[1]
Per altra banda, segons The European Cider & Fruit Wine Association, l’Europa és el principal consumidor de sidra al món, amb el 62% del volum consumit, seguit de Àfrica amb el 13%, Nord América amb el 11% i Austràlia amb el 8%. La resta de regions no arriben al 5% de consum mundial.[2]
Regió | Volum consumit (hectolitres) | % consumit (hectolitres) |
---|---|---|
Europa Occidental | 14.417,24 | 55,1% |
Àfrica | 3.468,48 | 13,3% |
Amèrica del Nord | 2.855,36 | 10,9% |
Australàsia | 2.052,36 | 7,8% |
Europa de l'est | 1.831,26 | 7,0% |
Amèrica Llatina | 1.204,86 | 4,6% |
Asia | 325,97 | 1,2% |
Orient Mitjà | 6,12 | 0,0% |
Varietats de sidra a Europa
Sidra a França
![]() |
Aquesta és una pàgina de proves de Jorgemadpar. Es troba en subpàgines de la mateixa pàgina d'usuari. Serveix per a fer proves o desar provisionalment pàgines que estan sent desenvolupades per l'usuari. No és un article enciclopèdic. També podeu crear la vostra pàgina de proves.
Vegeu Viquipèdia:Sobre les proves per a més informació, i altres subpàgines d'aquest usuari |
- ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 Teuber, Ramona «Consumers' and producers' expectations towards geographical indications». British Food Journal, 113, 7, 05-07-2011, pàg. 900–918. DOI: 10.1108/00070701111148423. ISSN: 0007-070X.
- ↑ «[aicv.org/file.handler?f=CiderTrends2018.pdf European Cider Trends 2018]» (en anglès). The European Cider & Fruit Wine Association.