Allium roseum

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula d'ésser viuAllium roseum
Allium roseum, Pisa.JPG
Allium roseum flor.jpg
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegnePlantae
OrdreAsparagales
FamíliaAmaryllidaceae
TribuAllieae
GènereAllium
EspècieAllium roseum
(L.) Krock.[1]
Nomenclatura
Sinònim taxonòmic
Modifica les dades a Wikidata

L'all de bruixa[2] (Allium roseum) és una planta perenne bulbosa de la família de les amaril·lidàcies. És oriünda de la regió Mediterrània. Prolifera en cunetes, vores de camins i terres de cultiu, però generalment en llocs amb sol i baixa altitud. L'ús principal n'és sens dubte en jardineria. Els bulbs són fàcilment plantables i no requereixen una cura exigent; un cop acabada la floració es poden extreure els bulbils, que poden ser replantats. El bulb és comestible i de sabor suau.

Herba d'un mig metre, amb tija erecta i buida acabada en inflorescències de tipus umbel·la simple. Com la majoria, encara que no totes les espècies d'Allium, té aquesta olor característica a all. Els bulbs ovoides, a uns 10 cm de profunditat, s'omplen de bulbils: això fa que n'apareguin formant mates. Les flors extremes amb pedicels d'un parell de centímetres, són de color blanc o rosat, aquestes últimes amb un nervi central rosa més marcat en els tèpals. Són hermafrodites, és a dir, que tenen ambdós sexes; en aquest cas la segona fotografia ens permet apreciar-ne perfectament el gineceu i l'androceu amb els sacs pol·línics grocs a l'antera, amb dos plans de simetria o actinomorfes. Les fulles són llargues, uns 2/3 de la tija, verdes, brillants, no gaire amples: acaben postrant-se a terra pel pes. És fàcil trobar-les recargolades sobre si mateixes o en forma de cinta, abraçant la tija totalment (fulles embeinades), totes en la part seva basal, no gaire nombroses, entre 2 i 4. Fruit en càpsula.

Referències[modifica]

  1. L. Publicat per primer cop per Linné a Species Plantarum (1753)
  2. «all». Diccionari de la llengua catalana de l'IEC. Institut d'Estudis Catalans.

Bibliografia[modifica]

  • Diccionario ilustrado de los nombres vernáculos de las plantas de España -Andrés Ceballos Jiménez. ICONA, 1986.

Enllaços externs[modifica]