Allium

De Viquipèdia
Salta a: navegació, cerca
Infotaula taxonòmicaAllium
Illustration Allium ursinum1.jpg
Allium ursinum
Taxonomia
Super-regne Eukaryota
Regne Plantae
Ordre Asparagales
Família Amaryllidaceae
Subfamília Allioideae
Gènere Allium
L.
Espècies
A. a. var. kurrat
A. a. var. porrum

Allium aflatunense

Modifica dades a Wikidata

Allium és un gènere de plantes monocotiledònies de la família Alliaceae tot i que algunes classificacions l'ubiquen en la família Liliaceae. Tant l'all com la ceba i el porro, entre moltes altres plantes, hi pertanyen. El gènere Allium consta d'unes 1.250 espècies essent un dels gèneres amb més espècies del món. Són plantes perennes bulboses que formen compostos químics (principalment sulfòxid de cisteïna) que els donen una olor i gust característics. Les espècies d'Allium es distribueixen principalment per l'hemisferi nord sota climes temperats (com per exemple Allium triquetrum, a la mediterrània) però com a excepció també es troben en l'hemisferi sud com és el cas d'Allium juncifolium (a Xile) i Allium sellovianum (a Brasil) mentre a l'Àfrica tropical hi prospera Allium spathaceum. Les plantes d'aquest gènere arriben a una alçada màxima de 150 cm la flor forma una umbel·la al capdamunt d'una tija sense fulles. La mida del bulb varia des de 2 cm a un màxim de 10 cm.

Galeria[modifica]

Espècies[modifica]

[[Archivo:Allium paniculatum (inflorescence) 2.jpg|thumb|right|Inflorescencia de 'Allium paniculatum]]

[[Archivo:Allium tulipifolium (inflorescence).jpg|thumb|right|Allium tulipifolium]]


Enllaços externs[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Allium Modifica l'enllaç a Wikidata