Babaco

De Viquipèdia
Salta a: navegació, cerca
Infotaula taxonòmicaBabaco
Carica ×heilbornii var. pentagona
Babaco.jpg
fruit de babaco
Taxonomia
Super-regne Eukaryota
Regne Plantae
Ordre Brassicales
Família Caricaceae
Gènere Carica
Espècie Carica ×heilbornii
Varietat Carica ×heilbornii var. pentagona
(V.M.Badillo) V.M.Badillo
Nomenclatura
Basiònim Carica pentagona
Modifica dades a Wikidata

El Babaco (Vasconcellea × heilbornii; sinònim Carica pentagona), és un fruit tropical, uncultivar híbrid del gènere Vasconcellea de l'Equador. És un híbrid entre Vasconcellea cundinamarcensis (sinònim Carica pubescens), i Vasconcellea stipulata (sinònim Carica stipulata).

Cultiu[modifica]

Pot créixer a gran altitud (uns 2.000 m), i és la planta del seu gènere més tolerant al fred. Es tracta d'un arbust herbaci com la papaia (Carica papaya) però al contrari que la papaia només fa flors femenines. El babco pot fer cada any de 30 a 60 fruits i pot viure uns vuit anys. És més rústic que la papaia. Es pot conrear en zones temperades fins i tot en algunes parts del Regne unit

Usos[modifica]

El seu fruit és comestible i se'n fa suc.

Referències[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Babaco Modifica l'enllaç a Wikidata