Caçó

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula d'ésser viuCaçó
Galeorhinus galeus
Galeorhinus galeus1.jpg
Dades
Pes24,58 kg (pes d'adult)
Estat de conservació
Status iucn3.1 VU-ca.svg
Vulnerable
UICN39352
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegneAnimalia
FílumChordata
ClasseChondrichthyes
OrdreCarcharhiniformes
FamíliaTriakidae
GènereGaleorhinus
EspècieGaleorhinus galeus
(Linnaeus, 1758)
Distribució
Galeorhinus galeus distmap.png

Modifica les dades a Wikidata

El caçó (Galeorhinus galeus), també anomenat pastiu, bastiu, ca marí, caralló, pegorella, reig (rossellonès), peix gos o mussola caralló, és una espècie tauró carcariniforme de la família dels triàquids, de mida mitjana (no més gran de 2 metres de longitud total) i és molt abundant a les costes catalanes.

Descripció[modifica]

Té cinc fenedures branquials.

Dues aletes dorsals, la primera més grossa que la segona i situada entre les pectorals i les pelvianes. Les aletes pectorals són amples i convexes. L'aleta caudal és molt característica, consta d'un lòbul dorsal molt desenvolupat amb un d'apical ben delimitat. Aletes ventrals i anal menudes.

Presenta espiracle i els orificis nasals esquinçats cap endarrere.

Dents triangulars amb diverses cúspides.

El dors i els flancs són grisencs; el ventre, blanquinós.

Dieta[modifica]

És un tauró pelàgic que s'alimenta de peixos i invertebrats.

Reproducció[modifica]

És ovovivípar.

Ús gastronòmic[modifica]

La seua carn és molt apreciada als Països Catalans. Al sud de la península Ibèrica es consumeix adobada i arrebossada amb el nom de bienmesabe.

Confusió amb altres espècies[modifica]

Altres espècies de tauró anomenades mussoles són molt semblants al caçó però de mida més petita i amb la segona aleta dorsal més grossa i similar a la primera. Les espècies que es poden trobar a les costes catalanes són la mussola vera (Mustelus mustelus), que és d'interès pesquer, la mussola gravatja, també anomenada gavatxa o jueva a València i a les Balears respectivament (Mustelus asterias) i la mussola mediterrània (Mustelus punctulatus).

Bibliografia[modifica]

Enllaços externs[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Caçó