Discussió:Salvitxada
Ho he canviat per evitar que fos una recepta culinària. Cronos 16:07, 9 abr 2007 (CEST)
- Per si de cas algú ho dubta, mirreu VP:NO#12. (comentari realitzat per l'usuari Usuari:81.38.185.107, que ha oblidat o omès signar.maqroll 00:14, 10 abr 2007 (CEST))
Sobre el títol de l'entrada[modifica]
El mot salvitxada no és genuí de la ciutat de Valls, indret d'origen de la calçotada. S'utilitza simplement "salsa de calçots", per la qual cosa seria convenient modificar el títol de l'entrada. --Genisvivesc (disc.) 16:46, 23 gen 2022 (CET)
- Millor que canviar-ho seria mencionar els dos noms a la introducció, en negreta, i posteriorment en un apartat de l'article, si es tenen referències, puntualitzar els noms segons la regió. Bsckr (disc.) 20:59, 23 gen 2022 (CET)
- La qüestió és que el mot "salvitxada" no apareix ni al diccionari de l'IEC ni al Diccionari català-valencià-balear, perquè és un neologisme, una invenció absolutament contemporània. A la ciutat de Valls, que és on es va descobrir el calçot, no s'ha utilitzat mai aquest mot. No és una qüestió que sigui o no el meu poble, sinó que és el lloc on es va néixer tot plegat. Per tant, si algun dels noms ha de ser el preeminent hauria de ser, en aquest cas, el genuí, no el més recent. Genisvivesc (disc.) 14:16, 31 gen 2022 (CET)
- De fet, com es pot comprovar aquí https://culturaipaisatge.cat/num-12/diferencies-entre-la-salsa-calcotada-valls-el-romesco-de-cambrils-el-xato-del-vendrell-i-la-salvitxada/, la salvitxada i la salsa de calçots no és, de fet, ni la mateix salsa. Genisvivesc (disc.) 14:18, 31 gen 2022 (CET)
- La qüestió és que el mot "salvitxada" no apareix ni al diccionari de l'IEC ni al Diccionari català-valencià-balear, perquè és un neologisme, una invenció absolutament contemporània. A la ciutat de Valls, que és on es va descobrir el calçot, no s'ha utilitzat mai aquest mot. No és una qüestió que sigui o no el meu poble, sinó que és el lloc on es va néixer tot plegat. Per tant, si algun dels noms ha de ser el preeminent hauria de ser, en aquest cas, el genuí, no el més recent. Genisvivesc (disc.) 14:16, 31 gen 2022 (CET)