Escaldabec (grup de bolets)
| Nom comú sense valor taxonòmic | |
|---|---|
Els escaldabecs o les cualbres escaldabecs són bolets grans a petits, sovint de tons vermells, violacis o morats vius, caracteritzats per la coïsor a la boca que provoca menjar la carn o làmines. La cremor, que pot ser extremadament coent, les fa no comestibles. Les pluges fortes solen decolorar-les
Espècies d'escaldabecs
[modifica]
- Russula quercilicis, escaldabec clapat de roure
- Russula raoultii, escaldabec d’ivori
- Russula solaris, escaldabec daurat
- Russula nobilis, escaldabec de fageda
- Russula pelargonia, escaldabec de gerani
- Russula veternosa, escaldabec de mel
- Russula queletii, escaldabec de Quélet
- Russula decipiens, escaldabec enganyós
- Russula atropurpurea, escaldabec fosc
- Russula fragilis, escaldabec fràgil
- Russula badia, escaldabec de pi negre
- Russula veternosa, escaldabec fruitat
- Russula luteotacta, escaldabec groguenc
- Russula persicina, escaldabec persicolor
- Russula maculata, escaldabec tacat
- Russula emetica, escaldabec estriat
- Russula torulosa, escaldabec vinós (de poma)
- Russula sardonia, escaldabec vinós cornalí
- Russula sanguinaria, escaldabec, marieta
Referències
[modifica]- ↑ Gràcia, Enric. La Clau dels Bolets: Identifica'ls de la mà d'Enric Gràcia, Vol. I, p:137. El Papiol: efadós, 2021.
- ↑ Vidal, Josep Maria; Ballesteros, Enric. Bolets dels Països Catalans i els seus noms populars. Figueres: Brau Edicions, 2013. ISBN 9788496905986.