Resultats de la cerca
La ratafia és una beguda alcohòlica macerada dolça que es pren generalment com a digestiu. Hi ha essencialment dos tipus de ratafies, les ratafies fetes...38 Ko (4.473 paraules) - 16:31, 13 juny 2024
El piment, pimenta de clareia, clareia, clarea, giroflat (si domina el clavell d'espècia o clavell de girofle) o giroflé (també només si domina el clavell)...4 Ko (385 paraules) - 16:17, 8 juny 2023
El pastís és un licor d'anís occità que es beu a França fred i dissolt en aigua, típicament a l'aperitiu. El contingut alcohòlic del licor ronda els 40°-45°...3 Ko (479 paraules) - 00:03, 9 març 2024
L'armanyac és un aiguardent de vi elaborat a la Gascunya, on es distingeixen tres regions: Baix Armanyac, Alt Armanyac i Ténarèze. El que és elaborat sense...2 Ko (244 paraules) - 19:43, 17 nov 2021
L'hidromel o aiguamel (vi de mel) és una beguda obtinguda per fermentació de la barreja d'aigua amb mel o de most amb mel, amb addició posterior de diferents...7 Ko (952 paraules) - 07:42, 29 març 2024
El cassís és un licor tradicional de baixa graduació alcohòlica (16%) i típic d'Occitània i del pirineu. El cassís és un licor a base d'aiguardent, sucre...6 Ko (575 paraules) - 19:49, 14 feb 2024
La Provença és una de les regions vinícoles més vastes de França. El vi de la Provença per excel·lència és el rosat. La major part dels vins són produïts...5 Ko (667 paraules) - 16:38, 13 abr 2024- El licor de genciana és un licor típic de diverses regions d'Itàlia, però especialment dels Abruços]] (així com de parts de França, on s'anomena liqueur...2 Ko (217 paraules) - 08:15, 22 abr 2024
La flor de Gascunya (en occità, lo flòc de Gasconha) és una mistela occitana nascuda al Renaixement, concretament a Gascunya, que s'elabora amb most i...940 octets (115 paraules) - 14:22, 10 feb 2024
La Blanqueta de Limós —blanqueta de Llimós, o blanquette de Limoux en francès— és un vi escumós originari de l'Aude, amb Appellation d'origine contrôlée...4 Ko (449 paraules) - 19:12, 13 feb 2024
