Resultats de la cerca
L'Aussau-Irati és un formatge de pasta premsada no cuita del País Basc i del Bearn, al departament dels Pirineus Atlàntics. Es beneficia d'una AOC des...2 Ko (239 paraules) - 11:07, 1 des 2023
El beaufort és un formatge de pasta premsada cuita francès, produït a Savoia, concretament l'àrea de producció s'estén per les valls del Beaufortain, de...4 Ko (486 paraules) - 11:21, 1 des 2023
Tomme és un formatge de pasta premsada no cuita francès produït arreu de les muntanyes. Pot ser de llet de vaca, d'ovella o de cabra, fet en motlles de...1 Ko (62 paraules) - 01:23, 2 des 2023- L'Amou és un formatge de pasta premsada no cuita d'ovella que es fabrica a Amou, prop de Mont de Marsan, a Gascunya. Presenta una matèria grassa de 45%...1 Ko (89 paraules) - 17:03, 25 maig 2023
L'abbaye de Belloc és un formatge de pasta premsada no cuita fet a partir de llet d'ovella crua. Aquest formatge té una textura ferma, tancada, complexa...3 Ko (268 paraules) - 17:02, 25 maig 2023
