Resultats de la cerca

  • Miniatura per Crema bruciata
    La crema bruciata són unes postres dolces típics sardes. Es venen sobretot a l'Alguer, al nord-oest de Sardenya. Es fan a base de pasta fullada i flam...
    2 Ko (150 paraules) - 18:02, 29 gen 2023
  • Miniatura per Botàriga
    La botàriga és un aliment típic de diverses regions costaneres del Mar Mediterrani consistent en fresa de peix de certs peixos salades i seques. A certes...
    5 Ko (652 paraules) - 23:22, 17 set 2022
  • Miniatura per Casu marzu
    El casu marzu (en sard, "formatge podrit") és un producte alimentari típic de Sardenya, que desperta molta curiositat a causa del seu procés típic d'elaboració...
    4 Ko (326 paraules) - 23:20, 17 set 2022
  • Miniatura per Murta (licor)
    La murta o murtra (pronunciat multa en alguerès; murta en sard; mirto en italià) és un licor molt popular i tradicional a les illes de Sardenya i Còrsega...
    3 Ko (393 paraules) - 23:20, 17 set 2022
  • La vernaccia és una varietat de raïm blanc conreat al centre i sud d'Itàlia, i també a Sardenya. Se n'obté un vi fort, amb tendència al color de l'or vell...
    849 octets (80 paraules) - 01:20, 7 març 2024
  • Miniatura per Fainé
    La fainé (lígur: fainâ, italià: farinata) és un plat típic de la província de Sàsser en particular a Sàsser i a l'Alguer i a la zona de Carloforte, originat...
    5 Ko (590 paraules) - 22:15, 3 ago 2023