Undaria pinnatifida: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m r2.7.1) (Robot afegeix: nl:Wakame |
m r2.7.1) (Robot afegeix: gl:Wakame |
||
| Línia 39: | Línia 39: | ||
[[fr:Wakame]] |
[[fr:Wakame]] |
||
[[gd:Wakame]] |
[[gd:Wakame]] |
||
[[gl:Wakame]] |
|||
[[he:וקאמה]] |
[[he:וקאמה]] |
||
[[it:Undaria pinnatifida]] |
[[it:Undaria pinnatifida]] |
||
Revisió del 14:58, 3 jul 2011
  | |
| Dades | |
|---|---|
| Font de | wakame |
| Taxonomia | |
| Super-regne | Eukaryota |
| Regne | Chromista |
| Fílum | Ochrophyta |
| Classe | Phaeophyceae |
| Ordre | Laminariales |
| Família | Alariaceae |
| Gènere | Undaria |
| Espècie | Undaria pinnatifida |
Wakame (en japonès:|ワカメ|ワカメ wakame), Undaria pinnatifida, és una espècie d'alga comestible. Té un gust subtilment dolç i sovint es serveix en sopes i amanides.
S'ha cultivat en aqüicultura durant centenars d'anys al Japó i Corea però també és una de les 10 espècies invasores globalment.[1]
Referències
- ↑ «Global Invasive Species Database» (en english). IUCN Species Survival Commission. [Consulta: 17 agost 2009].
Enllaços externs
 |
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Undaria pinnatifida |
- Wakame Seaweed at About.com
- Anti-obesity compound found in brown seaweed
- AlgaeBase link
- Undaria pinnatifida at the FAO
- Undaria pinnatifida at the Joint Nature Conservation Committee, UK
- Global Invasive species database
- Isolation and characterisation of four allenic (6′S)-isomers of Fucoxanthin (by Jarle André Haugan and Synnøve Liaaen-Jensen.Published by Elsevier Science Ltd. 1994)