Farinosa

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula de menjarFarinosa
Farinosa.jpg
Origen
Regiól'Ametlla de Mar Modifica el valor a Wikidata
País d'origenEspanya Modifica el valor a Wikidata
Detalls
Tipusdarreries Modifica el valor a Wikidata

Les farinoses són unes postres i llevant de taula típiques de l'Ametlla de Mar, al Baix Ebre.[1] Són tradicionals per Setmana Santa i tenen com a base la mateixa pasta amb què es preparen les mones de Pasqua amb què els padrins obsqequien llurs fillols.

Referències[modifica]

  1. ametllademartur. «Recepta: Farinosa, postres típic de l'Ametlla de Mar per Pasqua», 31-03-2015. [Consulta: 22 abril 2019].
Llibre de cuina
de Viquillibres
Al Llibre de cuina de Viquillibres hi ha receptes i
contingut gastronòmic lliure relatius a farinosa .