Vés al contingut

Frígola (licor)

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Infotaula begudaFrígola
Tipusbeguda destil·lada Modifica el valor a Wikidata
TradicióIlles Pitiüses
OrigenEivissa i Formentera Modifica el valor a Wikidata
Mètode de preparaciódestil·lació Modifica el valor a Wikidata

La frígola és una marca registrada de família Marí Mayans, beguda estomacal típica de les Illes Pitiüses. Es fa amb la flor de la farigola, que es destil·la a un alambí. El licor resultant és dolç i de color ataronjat. Se sol servir freda, amb un glaçó de gel.

Curiositats

[modifica]

Joan Miró bevia frígola amb Llorens Artigas i el seu fill quan acabaven les jornades de treball fent murals ceràmics.[1]

Referències

[modifica]
  1. Permanyer, Lluís «Quiere ver la escultura del escorxador». La Vanguardia, 18-09-1982 [Consulta: 8 desembre 2013].

Enllaços externs

[modifica]