Frígola (licor)

De Viquipèdia
Infotaula begudaFrígola
Frigola.jpg
Tipusbeguda destil·lada Modifica el valor a Wikidata
TradicióIlles Pitiüses
OrigenEivissa i Formentera Modifica el valor a Wikidata
Mètode de preparaciódestil·lació Modifica el valor a Wikidata

La frígola és una marca registrada de família Marí Mayans, beguda estomacal típica de les Illes Pitiüses. Es fa amb la flor de la farigola, que es destil·la a un alambí. El licor resultant és dolç i de color ataronjat. Se sol servir freda, amb un glaçó de gel.

Curiositats[modifica]

Joan Miró bevia frígola amb Llorens Artigas i el seu fill quan acabaven les jornades de treball fent murals ceràmics.[1]

Referències[modifica]

  1. Permanyer, Lluís «Quiere ver la escultura del escorxador». La Vanguardia, 18-09-1982 [Consulta: 8 desembre 2013].

Enllaços exterrns[modifica]