Vés al contingut

Holoproteïna

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Infotaula de proteïnaHoloproteïna
Substànciagrup de substàncies químiques Modifica el valor a Wikidata

Una holoproteïna o proteïna simple és una proteïna que només té aminoàcids en la seva composició,[1] en contraposició a una heteroproteïna o proteïna conjugada.

Classificació

[modifica]

Les holoproteïnes es classifiquen en:

Globulars

[modifica]
  • albúmines. Presenten tots els aminoàcids però el contingut en glicina és escàs.

Fibroses

[modifica]

Són proteïnes filamentoses o laminars, caracteritzades per tenir una relació entre la longitud i el seu diàmetre major de 10:1.

Referències

[modifica]
  1. Universitat de Salamanca. «Holoproteína». Diccionario médico-biológico, histórico y etimológico. Arxivat de l'original el 2015-01-08. [Consulta: 24 juny 2012].