Molí de sang

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Molí de sang per fer oli
Molí de sang per fer oli

Un molí de sang és un molí que funciona amb la força efectuada per un animal amb la finalitat de moldre o capolar. A l'antiguitat, un esclau podia dedicar-se a moldre per la seva força[cal citació] Els molins poden ser accionats per animals mamífers grans com ara un cavall o una vaca. Els molins de sang fariners ja s’usaven al món grec al segle IV aC.[1][2]

A Mallorca, aquests ginys es feien servir als llocs on no era possible aprofitar la força de l’aigua o del vent, encara que el seu rendiment era inferior. La senzillesa del seu mecanisme i la facilitat de disposar de l'element motriu animal va suposar que fos el tipus més estès. El geògraf Vicenç Rosselló afirma que al segle xviii, a Llucmajor, hi funcionaven 120 molins de sang.[2]

Referències[modifica]

  1. «Molí de sang». Gran Enciclopèdia Catalana. Barcelona: Grup Enciclopèdia Catalana.
  2. 2,0 2,1 «Molins de sang». Consell de Mallorca. [Consulta: 20 desembre 2020].