Mononucleòtid de flavina

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula de compost químicMononucleòtid de flavina
Substància químicaflavin nucleotide (en) Tradueix i colorant alimentari Modifica el valor a Wikidata
Massa molecular456,105 u Modifica el valor a Wikidata
Rolvitamina B Modifica el valor a Wikidata
Estructura química
Fórmula químicaC₁₇H₂₁N₄O₉P Modifica el valor a Wikidata
Flavin mononucleotide.svg
SMILES canònic
Model 2D
CC1=CC2=C(C=C1C)N(C3=NC(=O)NC(=O)C3=N2)CC(C(C(COP(=O)(O)O)O)O)O Modifica el valor a Wikidata
SMILES isomèric

CC1=CC2=C(C=C1C)N(C[C@H](O)[C@H](O)[C@H](O)COP(O)(O)=O)C3=NC(=O)NC(=O)C3=N2 Modifica el valor a Wikidata
Identificador InChIModel 3D Modifica el valor a Wikidata
L’enzim peptidil-cisteina descarboxilasa, que té una molècula de FMN al centre de la seva estructura.

El mononucleòtid de flavina (FMN, sigles de l’anglès Flavin mononucleotide ), o riboflavina-5'-fosfat, és un derivat de la riboflavina (vitamina B2) que actua com coenzim de diverses oxidoreductases. Durant el cicle catalític es produeix la interconversió reversible entre la forma oxidada (FMN), semiquinona (FMNH) i reduïda (FMNH2) del coenzim.

El FMN és un agent oxidant més fort que el NAD+ i és particularment útil, ja que pot transferir un o dos electrons.

És la principal forma en què es troba la riboflavina en les cèl·lules i teixits biològics. En termes energètics és més costós de produir, però és més soluble que la riboflavina.

S'utilitza com colorant alimentari sota el codi E101a.

Enllaços externs[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Mononucleòtid de flavina