Pelutxo (grup de bolets)
Els pelutxos són bolets pertanyents al grup de bolets d'agulles, de carn relativament escassa, en forma de peülla, ventall o corall (irregularment ramificats). Es caracteritzen per estar coberts amb espines de secció circular.[1] També s'anomenen bolets carners.[2]
Són bolets de carn relativament escassa, en forma de peülla, ventall o corall (irregularment ramificats). Són fongs que produeixen un podriment blanc de la fusta.
Algunes espècies es consideren comestibles apreciats.
Espècies de pelutxos[modifica]
Entre les espècies de pelutxos més corrents[1][2][3]
- Hericium flagellum, pelutxo d’avet
- Hericium coralloides, pelutxo de corall
- Hericium cirrhatum, pelutxo de ventalls
- Hericium erinaceus, pelutxo ver
Referències[modifica]
- ↑ 1,0 1,1 Gràcia, Enric. La Clau dels Bolets: Identifica'ls de la mà d'Enric Gràcia, Vol. I, p:137. El Papiol: efadós, 2021. ISBN 978-84-18243-12-7.
- ↑ 2,0 2,1 Vidal, Josep Maria; Ballesteros, Enric. Bolets dels Països Catalans i els seus noms populars. Figueres: Brau Edicions, 2013. ISBN 9788496905986.
- ↑ «Banc de Dades de la Biodiversitat de Catalunya». [Consulta: 28 novembre 2023].