Pitaia
 |
Aquest article o secció no cita les fonts o necessita més referències per a la seva verificabilitat. |
La pitaia, pitahaia o fruita del drac[1] és el fruit tropical de la planta Hylocereus undatus, una espècie de cactus. Es fa servir com a planta enfiladissa ornamental i pel seu fruit comestible. És originària del continent Americà.[2]
Descripció[modifica]
Les tiges són ascendents o s'estenen per terra, fan moltes branques, amb espines, les flors fan de 25 a 30 cm de llargada i són oloroses, de color verdós, grogues o blanquinoses, els fruits són oblongs a ovoides de 6–12 cm de llarg i 4–9 cm de gruix, vermells i de polpa blanca, les llavors són molt petites i negres.
Noms comuns[modifica]
- En anglès es diu: Red Pitaya, Red Pitahaya, Dragonfruit, Night blooming Cereus, Strawberry Pear, Belle of the Night, Conderella Plant
- En francès: fruit du dragon, cierge-lézard, poire de chardon
- En alemany: Drachenfrucht, Distelbirne
- En hawaià: panini-o-ka-puna-hou ("Punahou cactus")
- En portuguès: cato-barse, cardo-ananaz, rainha da noite
- En castellà: pitahaya roja (Colòmbia, Mèxic, Veneçuela); flor de caliz, pitajava (Puerto Rico); junco, junco tapatio, pitahaya orejona, reina de la noche, tasajo (Mèxic)
Etimologia[modifica]
El nom científic es refereix als marges ondulats de les seves costelles.
Cultiu[modifica]
És un xeròfit de creixement ràpid epífita de conreu fàcil. Fa menester molt d'humus i prou humitat l'estiu. L'hivern les temperatures no han de baixar sota els 10 °C. Pot créixer a mitja ombra o a ple sol. Floreix a l'estiu o la tardor.
Preu[modifica]
El preu de la pitaia és de £1-2 per cada unitat al Regne unit, PHP 90/kg a Indang, Filipines. A Taiwan cadascuna costa 45 NT, i segons l'estació de l'any es pot trobar a Hong Kong per 10 HKD per cada tres unitats.
Referències[modifica]
- ↑ «pitaia». TERMCAT, n.d. [Consulta: 21 març 2021].
- ↑ ARRIAGA-RUIZ, Ma. Cruz; NERI-LUNA, Cecilia; PIMIENTA-BARRIOS, Enrique; SÁNCHEZMARTÍNEZ, José «[https://www.ecorfan.org/bolivia/researchjournals/Ciencias_Naturales_y_Agropecuarias/vol2num3/Ciencias%20Naturales%20y%20Agropecuarias%20Vol%202%20Num%203%20Final_2.pdf El fruto del pitayo silvestre (Stenocereus queretaroensis (Weber) Buxbaum), una alternativa alimenticia, nutricional, y socioeconómica en época de estiaje]». Revista de Ciencias Naturales y Agropecuarias, Juny 2015, pàg. 6.
- Anderson, E. F. 2001. The cactus family. Timber Press, Portland, Oregon, USA.
Enllaços externs[modifica]
- Termcat: CERCATERM - Pitahaya
- Dragon fruit plant grower's tips, greenhouse, flower and more