Rossinyol d’escates liles
Cantharellus amethysteus  | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||
| Bolet | |||||||||
| Taxonomia | |||||||||
| Super-regne | Eukaryota | ||||||||
| Regne | Fungi | ||||||||
| Classe | Agaricomycetes | ||||||||
| Ordre | Cantharellales | ||||||||
| Família | Cantharellaceae | ||||||||
| Gènere | Cantharellus | ||||||||
| Espècie | Cantharellus amethysteus Sacc., 1887 | ||||||||
| Nomenclatura | |||||||||
| Basiònim | Cantharellus cibarius var. amethysteus | ||||||||
| Sinònims | Cantharellus cibarius var. amethysteus Cantharellus amethysteus var. substypticus Merulius amethysteus
| ||||||||
El rossinyol d'escates liles (Cantharellus amethysteus),[1] és un rossinyol del grup dels rossinyols vers o veritables.
És una espècie amplament distribuida per Europa, però que no és present en localitats de l'àrea mediterrània amb eixut estival. És un bolet associat a les fagedes i rouredes continentals caracteritzat per la superfície central del barret de colors rosa a porpra i la coloració vermella que pren la cama al frec.[2]
Morfologia[modifica]
[2][3]Bolet més aviat gran i carnós, amb barret de fins a 10 cm de diàmetre, al principi d'ocre-groc a groc ataronjat pàl·lid; superfície inicialment llisa, coberta completament, si més no al centre, per escates porpra rosades, bru violàcies en envellir; el marge vermelleja al frec
Revers amb venes bifurcades, d'ocre taronja pàl·lid a groc ocre pàl·lid.
Cama de fins a 6 cm, de cilídrica a aprimada cap el peu; ocre-groc pàl·lid, bru vermellosa al frec.
Hàbitat[modifica]
[4][3] Rar; des de finals d'estiu a tardor, sembla preferir sòls àcids i neutres; des de l'estatge alpí al subalpí i al montà; en boscs de coníferes, planifolis i mixtes; vora pi negre, pi roig, faig, roure i castanyer; també en plantacions d'arbres exòtics, jardins i parcs (Picea abies, Pseudotsuga menziesii).
Comentaris[modifica]
Les escates del centre del barret recorden les de Tricholomopsis rutilans.
Comparat el revers amb el rossinyol ver (Cantharellus cibarius), el color dels plecs d'aquest darrer són groc ataronjats, mentre a C. amathysteus és groc pur.
Comestibilitat[modifica]
Comestible, considerat d'excel·lent qualitat.
Referències[modifica]
- ↑ Gràcia, Enric. La Clau dels Bolets: Identifica'ls de la mà d'Enric Gràcia, Vol. I, p:137. El Papiol: efadós, 2021. ISBN 978-84-18243-12-7.
- ↑ 2,0 2,1 Olariaga, Ibai; Moreno, Gabriel; Manjón, Jose Luis; Salcedo, Isabel; Hofstetter, Valérie; Rodríguez, Diego; Buyck, Bart «Cantharellus (Cantharellales, Basidiomycota) revisited in Europe through a multigene phylogeny». Fungal Diversity, 83, 1, novembre 2016, pàg. 263–292. DOI: 10.1007/s13225-016-0376-7.
- ↑ 3,0 3,1 Læssøe, Thomas; Petersen, Jens H. Fungi of Temperate Europe. Princeton: Princeton University Press, 2019. ISBN 9780691180373.
- ↑ Llistosella, Jaume. «Mòdul Fongs. Banc de Dades de Biodiversitat de Catalunya. Generalitat de Catalunya i Universitat de Barcelona.», 2013.