Nàvel

De Viquipèdia
(S'ha redirigit des de: Taronja Navel)
Salta a: navegació, cerca
Melic d'una taronja.

La Nàvel és un tipus de taronja[1] que es caracteritza pel fet que les seues flors tenen dos fruits, un dins de l'altre, que recorda a un melic.[2] Açò és, de fet, el que li dóna nom al grup, ja que navel vol dir melic en anglés.

Una característica important d'aquest tipus de taronja és que les cèl·lules mare de pol·len es desintegren sense donar lloc a la formació de grans de pol·len, i de vegades també degenera el sac embrionari. Com a conseqüència, els fruits són partenocàrpics i no tenen llavor.

La majoria de les taronges d'aquest grup es destinen a consum fresc i una xicoteta part a la indústria. Alguns dels subtipus pertanyents a aquest tipus són: Washington Navel, Navel caracara, Navelina, Newhall, Navelate, Navel lane late, Navel Ricalate, Navel Powel.[1]

Referències[modifica]

  1. 1,0 1,1 «Especial taronges». Cuina.cat. [Consulta: 6 març 2016].
  2. «taronja». L'Enciclopèdia.cat. Barcelona: Grup Enciclopèdia Catalana.