Volva (micologia)

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Diagrama de un vel de basidiomicet amb anell i volva

La volva és el vel universal que embolcalla completament el Carpòfor, dels exemplars joves d'algunes espècies (Amanites, Volvaria), de naturalesa membranosa i tenaç, que a la maduresa dels fong es trenca deixant un residu a la base del bolet on pren aspectes diversos. En alguns bolets resta una placa o de forma verrugosa i en alguns exemplars n'hi romanen restes en la superfície del capell.

Característiques[modifica]

Per tal de reconèixer les espècies és útil considerar en la volva:

  • forma
  • amplada
  • gruix
  • llargada
  • color

Forma[modifica]

Basant-se en la forma, la volva es defineix com:

Volva membranàcia amb sac membranàcia "amb sac"
típica de Amanita phalloides, Amanita caesarea, Amanita ovoidea
Amanita caesarea
Volva membranàcia envaginada membranàcia "envaginada"
típica dels Amanitopsis
Amanitopsis
Volva membranàcia circumcisa membranàcia "circumcisa"
típica de Amanita citrina, Amanita pantherina, Amanita porphyria
Amanita pantherina
Volva napiforme napiforme
típica d'Amanita rubescens, Amanita spissa
Amanita spissa var. excelsa
Volva perlada perlada
típica d'Amanita muscaria
Amanita muscaria

Recol·lecció[modifica]

La volva, quan n'hi ha, representa una de les característiques fonamentals per la determinació d'un fong. Per això cal adonar-se de la seva presència abans de recollir-la i que el fong estigui sencer sota el risc de confondre les espècies comestibles i verinoses.