Ximena Torres
| Biografia | |
|---|---|
| Naixement | María Ximena Torres Carrera 1r desembre 1981  (42 anys)Montevideo (Uruguai) |
| Dades personals | |
| Nacionalitat |  Uruguaiana |
| Formació | Universitat Catòlica de l'Uruguai Universitat de la República |
| Activitat | |
| Ocupació | cuinera, presentadora de televisió, empresària |
| Família | |
| Cònjuge | Max Capote |
| Fills | 2 |
Maria Ximena Torres Carrera (Montevideo, 1 de desembre de 1981) és una xef, empresària i personalitat de televisió uruguaiana. És coneguda per ser part del jurat del programa gastronòmic MasterChef Uruguay.
Biografia[modifica]
Va néixer l'1 de desembre de 1981 a Montevideo, com a filla de Marco Antonio Torres, un xilè i de Montserrat Carrera, una catalana oriunda Sant Joan Despí, Província de Barcelona.[1] Els seus avis materns van emigrar a l'Uruguai amb la seva filla el 1950, i van fundar la coneguda Confiteria Carrera al centre de Montevideo.[2]
Ximena Torres va ser criada al barri de Pocitos i va estudiar la primària i secundària al Col·legi i Liceu Queen's School, i el batxillerat a ia l'Institut Preuniversitari de Montevideo (PREU).[3] Posteriorment es va llicenciar en comunicació social i publicitat per la Universitat Catòlica de l'Uruguay,[3] ia més es va graduar com a sommelier professional per laUniversitat de la República.[4] El 2007 es va establir per una temporada a Vic per especialitzar-se en xocolateria.[5]
Torres va començar a treballar en gastronomia el 2002 i el 2003 en una empresa de càtering. El 2010 va començar a participar en segments culinaris en programes de televisió i el 2011 va començar a conduir el programa La Receta Perfecta a Canal 12, que va estar a l'aire fins al 2014.[6][7] El 2012 va obrir el seu primer local gastronòmic, La Dulcería de Xime Torres, especialitzat en rebosteria.[8]
En 2015 va publicar el llibre Comer y reír: manual para acercarse a la cocina con alegría.[9] Entre el 2017 i el 2019 va conduir el programa La vuelta al plato.[10] Al febrer de 2019 es va fer públic el seu fitxatge per Canal 10, per formar part del jurat de MasterChef Uruguay després de la sortida de Lucía Soria.[11] Al juliol de 2021 es va incorporar al noticiari Subrayado per a conduir una columna sobre periodisme gastronòmic.[12]
Filmografia[modifica]
| Programes de televisió | |||
|---|---|---|---|
| Any | Títol | Cadena | Notes |
| 2011 - 2014 | La Receta Perfecta | Teledoce | Presentadora |
| 2017 - 2019 | La Vuelta al Plato | TV Ciutat | |
| 2019 | MasterChef Uruguay | Canal 10 | Jurat |
| 2020 - 2023 | MasterChef Celebrity Uruguay | ||
| 2021 -present | Subrayado | Columnista | |
Vida personal[modifica]
Torres està casat des 2014 amb el músic Max Capote,[13] amb el qual ha tingut dos fills, Juan Jacinto (n. 2017) i María Guadalupe (n. 2019).[14][15]
Referències[modifica]
- ↑ «Entrevista a Ximena Torres - MP - Medicina Personalizada». web.archive.org, 25-03-2023. Arxivat de l'original el 25 de març de 2023. [Consulta: 17 juny 2023].
- ↑ Redacción. «“Hay mucho sabor e historia”, en la cocina uruguaya dijo Ximena Torres» (en castellà). Grupo R Multimedio, 29-04-2023. [Consulta: 17 juny 2023].
- ↑ 3,0 3,1 «La vida de Ximena Torres, la pasión por la cocina en su ADN y la historia de su primera dulcería.» (en castellà). El Espectador 810. [Consulta: 17 juny 2023].
- ↑ «Entrevista a Xime Torres. | Tres Cruces Shopping y Terminal». web.archive.org, 16-09-2021. Arxivat de l'original el 16 de setembre de 2021. [Consulta: 17 juny 2023].
- ↑ Redacción. «Linaje chocolatero». [Consulta: 5 febrer 2024].
- ↑ «Ximena Torres: "Aún me sorprende verme en la tele"» (en castellà). Caras, 27-06-2012. [Consulta: 17 juny 2023].
- ↑ «Xime Torres deja "La Receta Perfecta"» (en castellà). Caras, 07-05-2014. [Consulta: 17 juny 2023].
- ↑ Univision. «Xime Torres: Cocina con pasión» (en castellà). Univision. [Consulta: 17 juny 2023].
- ↑ Cámara Uruguaya del Libro. «Presentación: Comer y reír, de Ximena Torres y Manuela da Silveira», 24-02-2015. Arxivat de l'original el 2 de març de 2015. [Consulta: 3 març 2015].
- ↑ Scognamiglio, Maria Eugenia. «Ximena Torres será la nueva jurado de MasterChef». El Observador. [Consulta: 17 juny 2023].
- ↑ «Ximena Torres será la nueva jurado de MasterChef» (en castellà). subrayado.com.uy, 22-02-2019. [Consulta: 17 juny 2023].
- ↑ Universal, 970. «Tensión entre Blanca Rodríguez y Ximena Torres en Subrayado más los últimos ratings de la TV» (en castellà). 970 Universal, 09-09-2021. [Consulta: 17 juny 2023].
- ↑ «Se casaron Ximena Torres y Max Capote» (en castellà). Pantallazo. [Consulta: 17 juny 2023].
- ↑ «Nació el hijo de Ximena Torres y Max Capote» (en anglès). EL PAIS, 09-12-2017. [Consulta: 17 juny 2023].
- ↑ «Se agrandó la familia de Ximena Torres y Max Capote: nació Lupita» (en castellà). subrayado.com.uy, 13-08-2019. [Consulta: 17 juny 2023].