Resultats de la cerca
İçli köfte (nom turc per la mandonguilla farcida) o Oruk són unes pilotes (mandonguilles) de bulgur per fora (alguns hi afegeixen sèmola també) i amb carn...3 Ko (216 paraules) - 13:47, 30 març 2023- Mandonguilles de bulgur amb iogurt (en turc:Yoğurtlu bulgur köftesi), són unes pilotes (mandonguilles o köfte) de bulgur fetes a la cuina turca, especialment...2 Ko (142 paraules) - 12:44, 16 des 2021
Çiğ köfte (nom turc per la mandonguilla crua) és un plat de carn i bulgur de la cuina turca, també coneguda en els països veïns. Entre altres ingredients...2 Ko (222 paraules) - 00:00, 25 ago 2022
Kısır és un plat de la cuina turca, fet amb bulgur, verdures i salça com ingredients bàsics. Es pot considerar un meze, un acompanyament o una amanida...2 Ko (97 paraules) - 21:06, 11 maig 2023
Besmeç és un tipus de köfte a la cuina turca fet amb carn de vedella sense greix i una varietat de bulgur anomenada "düyü" en turc. Per la seva elaboració...783 octets (67 paraules) - 22:42, 9 maig 2022
El tabule (de l'àrab sirià i libanès تبولة, tabbūla) és una amanida d'hortalisses i pasta (bulgur o sèmola) pròpia de l'Orient Mitjà, originària de Síria...3 Ko (324 paraules) - 21:22, 17 gen 2024
Bulgur pilav (turc Bulgur pilavı) és un plat tradicional de la cuina turca fet amb bulgur, salça o tomàquets frescos, pebrots verds i d'altres ingredients...2 Ko (141 paraules) - 13:21, 18 jul 2022
