Àcid pangàmic

De Viquipèdia
Jump to navigation Jump to search
Infotaula de compost químicÀcid pangàmic
Substància compost químic
Massa molecular 281,111 uma
Estructura química
Fórmula química C₁₀H₁₉NO₈
Pangamic acid Structure V.1.svg
SMILES canònic
SMILES isomèric
InChI Model 3D
Perills
Identificadors
CAS 20858-86-0
InChIKey ZQTHOIGMSJMBLM-BUJSFMDZSA-N
PubChem 45934203
ChemSpider 32700433
ChEMBL CHEMBL3707449
UNII MPQ53A9F5C
RxNorm CUI 7886
Modifica dades a Wikidata

L'àcid pangàmic, també anomenat vitamina B15, és un derivat de l'àcid glucurònic amb 8 grups metílics, per tant és un aminoderivat del glucurònic.[1]

Fonts alimentàries[modifica]

És present en pocs aliments.

Acció bioquímica[modifica]

És una substància transmetilitzant que forma part del nombrós grup de vitamines B, és a dir passa grups metils d'una substància a una altra. A més té efectes antianòxic, és a dir promou l'oxigenació tissular, efecte lipotròfic: promou la mobilització dels dipòsits de greix al fetge, i per això protegeix el fetge de la cirrosi. Augmenta la síntesi de proteïnes i les respostes del sistema immunològic. Antioxidant, protegeix els teixits i allarga la seva vida.

Les deficiències provoquen trastorns glandulars i nerviosos, i disminució de l'oxigenació cel·lular. Té una bona absorció oral i parenteral.

Referències[modifica]

  1. Garcia Valdecasas F. Farmacologia experimental y terapéutica general
  2. Roehl, Evelyn. Whole food facts (en anglès). Inner Traditions / Bear & Co, 1996, p.213. ISBN 089281635X.