Bloody Mary (còctel)

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula begudaBloody Mary
Bloody Mary Coctail with celery stalk - Evan Swigart.jpg
EpònimMaria I d'Anglaterra Modifica el valor a Wikidata
Tipuscòctel oficial de l'IBA Modifica el valor a Wikidata
Ingredients
Copa aconselladagot highball
Highball Glass (Tumbler).svg Modifica el valor a Wikidata
Característiques
Colortomato color (en) Tradueix Modifica el valor a Wikidata

El Bloody Mary és un còctel fet a partir de vodka i suc de tomàquet, condimentat amb espècies com la salsa Worcestershire, el tabasco, sal i pebre.[1] És un còctel oficial de la International Bartenders Association.[2]

Decoració[modifica]

  • Abans d'iniciar la seva preparació, és convenient gebrar la vora del got amb sal grossa mullada en llima.
  • Es pot decorar amb una rodanxa de llima, cogombres en vinagre, gamba, api o altres verdures.
  • Es prepara sempre en vas mesclador, no en coctelera. Es remou suaument amb cullereta, sense agitar. Se serveix en got alt.

Ingredients[modifica]

Referències[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Bloody Mary
  1. Mora, V. «Bloody Mary». Diari d'Andorra, 13 juliol 2017. [Consulta: 27 juny 2021].
  2. «IBA Recognised Cocktails» (en anglès). The Bar Cabinet. [Consulta: 27 juny 2021].