Bush tomato

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Bush tomatoes
Bush tomato (fruit)

El terme bush tomato (tomàquet d'arbust) es refereix al fruit o a la planta sencera de certes espècies del gènere Solanum natives de les parts més àrides d'Austràlia. De fet són més properes a l'albergínia que no pas als tomàquets. N'hi ha 94 espècies.[1]

Són arbusts amb el seu creixement enaltit pels incendis i la pertorbació.

Algunes de les espècies no són comestibles donat que contenen gran quantitat de solanina.

Algunes de les comestibles són:


Referències[modifica]

  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 1,6 Moore, Philip A Guide to Plants of Inland Australia (2005), Reed New Holland, Sydney, ISBN 1-876334-86-X
  2. Robinson, Les Field Guide to the Native Plants of Sydney (1991), Kangaroo Press, Pymble, NSW. 3rd Edition, ISBN 0-7318-1211-5
  3. Donaldson, Stuart. «Solanum laciniatum». Growing Native Plants. Australian National Botanic Gardens, 16 December 2003. [Consulta: 28 juny 2012].