Chrysophyllum cainito
  | |
| Dades | |
|---|---|
| Font de | pomme de lait (fr)  |
| Estat de conservació | |
| UICN | risc mínim |
| Taxonomia | |
| Regne | Plantae |
| Ordre | Ericales |
| Família | Sapotaceae |
| Gènere | Chrysophyllum |
| Espècie | Chrysophyllum cainito L., 1753 |
.svg){kind=icon}
Chrysophyllum cainito és una espècie de planta amb flors del gènere Chrysophyllum dins la família de les sapotàcies (Sapotaceae).[1] És un arbre natiu de l'istme de Panamà on va ser domesticat, posteriorment seria introduït a d'altres zones tropicals del continent americà,[2] el Carib, Amèrica Central i el nord d'Amèrica del Sud i també a Queensland (Austràlia).[1]
Descripció
[modifica]És un arbre amb làtex blanc perennifoli, d'entre 15 i 25 metres d'alçada, tot i que pot atènyer els 30m. Les fulles són el·líptiques, fan entre 5 i 15 cm de llarg, es disposen de manera alternada, l'anvers és verd brillant, d'aspecte coriaci, i el revers marronós i pubescent. Les flors són petites, hermafrodites, i s'agrupen en inflorescències axil·lars en fascicle, la corol·la té 5 pètals i el calze 5 sèpals. A l'androceu hi ha 5 estams i al gineceu l'ovari és súper. El fruit és una baia arrodonida d'entre 5 i 10 cm de diàmetre, que pot ser de color entre vermell i porpra, porpra fosc o verdosa, la polpa és dolça, al centre hi ha fins a 10 llavors aplananades, d'uns 2 cm de llarg per 1,25 cm d'ample.[3][4]
Taxonomia
[modifica]Aquesta espècie va ser publicada per primer cop l'any 1753 al primer volum de l'obra Species Plantarum del botànic suec Carl von Linné (1707-1778).[5][6]
Sinònims
[modifica]Els següents noms científics són sinònims de Chrysophyllum cainito:[1]
- Sinònims homotípics
- Chrysophyllum cainito var. typicum Stehlé
- Chrysophyllum sericeum Salisb.
- Sinònims heterotípics
- Cainito pomiferum Tussac
- Chrysophyllum bonplandii Klotzsch ex Miq.
- Chrysophyllum caeruleum Jacq.
- Chrysophyllum cainito var. caeruleum Jacq.
- Chrysophyllum cainito var. jamaicense (Jacq.) Bois
- Chrysophyllum cainito var. martinicense Pierre ex Duss
- Chrysophyllum cainito var. pomiferum (Tussac) Pierre
- Chrysophyllum cainito var. portoricense A.DC.
- Chrysophyllum jamaicense Jacq.
- Chrysophyllum maliforme L.
- Chrysophyllum monopyrenum Spreng.
- Chrysophyllum ottonis Klotzsch ex Miq.
Referències
[modifica]- ↑ 1,0 1,1 1,2 «Chrysophyllum cainito L.» (en anglès). Plants of the World Online. Royal Botanic Gardens. Kew. [Consulta: 2 novembre 2025].
- ↑ Petersen, Jennifer J.; Parker, Ingrid M.; Potter, Daniel «Domestication of the neotropical tree C hrysophyllum cainito from a geographically limited yet genetically diverse gene pool in P anama» (en anglès). Ecology and Evolution, vol. 4, n. 5, 3-2014, pàg. 539–553. DOI: 10.1002/ece3.948. ISSN: 2045-7758. PMC: 4098135. PMID: 25035796.
- ↑ Morton, 1987, capítol Star Apple.
- ↑ «Chrysophyllum cainito L.» (en anglès). University of Kerala. [Consulta: 3 novembre 2025].
- ↑ «Chrysophyllum cainito L.» (en anglès). International Plant Names Index, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries and Australian National Botanic Gardens. [Consulta: 2 novembre 2025].
- ↑ Linné, 1753, p. 192.
Bibliografia
[modifica]- Morton, Julia F. «Star Apple». A: Curtis F. Dowling. Fruits of warm climates (en anglès). Miami: Florida Flair Books, 1987, p. 408–410. ISBN 0-9610184-1-0.
- von Linné, Carl. Species plantarum, exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas, cum differentiis specificis, nominibus trivialibus, synonymis selectis, locis natalibus, secundum systema sexuale digestas (en llatí). vol. 1. Estocolm: Laurentius Salvius, 1753.