Cichorium

De Viquipèdia
Salta a: navegació, cerca
Infotaula taxonòmicaCichorium
Cichorium pumilum.jpg
Endívia silvestre (Cichorium pumilum)
Taxonomia
Super-regne Eukaryota
Regne Plantae
Ordre Asterales
Família Asteraceae
Subfamília Cichorioideae
Gènere Cichorium
Linnaeus, 1753
Espècies
Modifica dades a Wikidata

Cichorium és un gènere de plantes amb flors dins la família Asteraceae. Les espècies reben normalment el nom comú de xicoira o endívia; n'hi ha dues espècies conreades i de 4 a 6 de silvestres.

Flor de la xicoira comuna (Cichorium intybus)

La xicoira comuna (Cichorium intybus) és una planta herbàcia perenne arbustiva amb flors de color blau o lavanda (o rarament de color rosa). És originària d'Europa i s'ha naturalitzat a Amèrica del Nord. Es cultiva per les seves fulles i s'anomena endívia i també radicchio. Altres varietats es cultiven per les seves arrels i són succedanis del cafè.

Enllaços externs[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Cichorium Modifica l'enllaç a Wikidata